Вегетарианское кафе Лаор
вегетарианская ведическая кухня
Адрес: СПб, Прачечный пер., д. 10

Меню - Горячие блюда

Соусы

 

Паприка............................ 40 гр.             40р

Хумус................................ 50 гр.             60р

Кокосовый....................... 40 гр.             40р

Шпинатный...................... 40 гр.             40р

Томатный......................... 40 гр.             40р
  
Гуакамоле........................ 40 гр.             60р

Чатни из кураги.............. 40 гр.             60р



Индийские лепешки

 

Алу Паратха

+ соус из томатов...... ……………..150/30 гр.       180 р.

Нежная индийская лепешка с картофелем и маслом Гхи

 

Панир Паратха

+шпинатный соус..... .......................150/30 гр. 189 р.

Нежная индийская лепешка  с сыром,  маслом Гхи.

 

Палак Паратха

+шпинатный соус..... ………………150/30 гр.      199 р.

Лепешка из шпинатного теста с сыром, маслом Гхи,  мятой и базиликом

 

Чапати 2 шт ............. …………………..100 гр.     110 р.

Индийская пресная лепешка с травами.

 

Пападан 2 шт............ …………………..100 гр.     150 р.

Хрустящая пикантная лепешка

 

Пури 2 шт. свекольная/шпинатная………100 гр.  140 р.

Воздушная лепешка

 

Лача паратха + соус паприка ……………150/30 гр.  150 р.

Слоеная лепешка

 

Наан + соус красный………………….….150/30 гр.   160 р.

Пшеничная лепешка на кефирном тесте.

 

Гарлик Наан + соус красный…………….150/30 гр.  160 р.

Пшеничная лепешка с чесноком

 

Хлеб домашний………………. ……………..40 гр.     30 р.


Хлеб домашний………………. ……………..40 гр.     30 р.


Вегетарианские горячие блюда

Благодаря различным комбинациям пряностей и натуральных продуктов блюда приобретают тонкий пикантный вкус, возникающий из многообразия ароматов. Большое значение в овощной кулинарии имеют сила огня и время приготовления блюд. Что же касается вкуса, то неповторимость ему придают разные сочетания специй, трав и приправ, около сорока разновидностей. Ведическая кулинария – это составная часть Аюрведы, древней науки о здоровье, красоте и долголетии. Красота – это отражение физического и эмоционального состояния человека. Древнейшая наука о здоровье Аюрведа утверждает, что как эмоциональное, так и физическое здоровье человека во многом зависит от правильного сочетания шести основных вкусов пищи (сладкого, соленого, острого, горького, кислого и вяжущего).

Вегетарианское меню нашего ресторана

Наше состояние здоровья и общее самочувствие во многом зависит от того, как мы питаемся. Особенно остро это ощущается в условиях мегаполиса, где напряженный ритм жизни сочетается с достаточно плохими условиями экологии. Именно поэтому стоит внимательно относиться к тому, что мы едим, отдавая предпочтение здоровой и полезной пище.

Вегетарианское меню в ресторане "Лаор" - это отличный способ вкусно и сытно поесть и, при этом, помочь своем организму справиться со стрессами, которым он подвергается ежедневно.

Среди блюд можно встретить как классическое меню вегетарианского кафе, так и необычные для нас индийские блюда, которые хранят в себе тепло и гармонию этой удивительной страны.

В кафе "Лаор" Вы можете полноценно, а главное вкусно, поесть всей семьей, ведь в нашем меню Вы найдете первые и вторые блюда, а также различные салаты, закуски, десерты и напитки. Более того, атмосфера ресторана позволяет полностью расслабиться и ощутить в себе внутреннее спокойствие и гармонию с собой, что добавит Вам еще большее наслаждение от приема пищи.

Меню индийской кухни

Любое меню ресторана индийской кухни базируется, прежде всего, на крупах и овощах. Это обеспечивает разумные цены на блюда, а также их сытность и питательность. Более того, индийская кухня необычайно богата разнообразием вкусов и ароматов, ведь в ее основе лежит широкое применение специй и соусов, которые придают яркий вкус довольно простым на первый взгляд блюдам. Именно поэтому меню индийской кухни сочетает в себе во многом привычный для нас набор ингредиентов и неординарную подачу и вкусовые оттенки.

В нашем вегетарианском кафе представлены блюда, которые приготовлены профессиональными поварами по традиционным рецептам. Более того, мы гарантируем Вам, что все используемые при этом продукты, всегда свежие и экологически чистые, а значит полезны для здоровья человека.

В нашем кафе Вы сможете полноценно поесть, ведь у нас представлены первые и вторые блюда, закуски, десерты напитки на любой вкус.

Яндекс.Метрика